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MENÚ DEL DÍA14,95€ Lunes - Viernes de 12:30 a 16:15 (Festivos no incluidos.) *Los platos no tienen orden de salida.
SECCION 1
SECCION 1
1 PLATO A ELEGIR
ROLLITO SINGAPUR
Rollito tradicional chino relleno de carne y verduras de temporada
NIGIRIS O MAKI
Nigiri (2 piezas) o Maki (8 piezas) de salmón, aguacate o pepino.
TARTAR KANBUN
Tartar MIX de salmón y pez mantequilla
ENSALADA DE ALGAS WAKAME
Ensalada de algas japonesas con base de mezclum y topping de sésamo
ROLLITOS CHEESY
Rollito de queso brie fundido con sirope de frutos rojos
SOPA DE MISO
Sopa tradicional japonesa
GYOZAS KANBUN O TRADICIONALES
Tradicionales: Empanadillas de carne y verduras a la plancha. Kanbun: Con reducción de caldo de ternera.
CEVICHE CREMOSO
Pescado blanco marinado en leche de tigre acabado con cremoso de yuzu topping de emulsión de tamarindo y cebolla encurtida
YAKITORI DE POLLO
Brocheta de pollo a la plancha con salsa teriyaki.
TAKOYAKIS
Bolitas de pulpo fritas con salsa chipotle y bonito seco.
SECCION 2
SECCION 2
1 PLATO A ELEGIR
POLLO KABAYAKI
Contramuslo de pollo caramelizado
POLLO AL PIMENTÓN
Muslo de pollo salteado con salsa de pimienta negra
POLLO AGRIDULCE
Pechuga de pollo empanado con salsa casera
KATSU CURRY
Breaded chicken breast with yellow curry sauce
POLLO GON-PAO
Daditos de pollo crujientes con picante suave y cacahuetes
LANGOSTINOS CON CURRY
Langostinos salteados con verduras y curry amarillo
TIRAS DE TERNERA CRUJIENTES
Con nuestra salsa agridulce
TERNERA TOKYO
Ternera salteada con salsa Tokyo y verduras variadas
FUTOMAKI VEGGIE
Futomaki relleno de ensalada, aguacate, pepino y alga wakame con salsa teriyaki
SECCION EJECUTIVA
SECCION EJECUTIVA
POR 2€ MÁS REEMPLACE LOS PRINCIPALES ANTERIORES POR UNO DE LOS SIGUIENTES
MAKI PHILADELPHIA
Salmón, aguacate, pepino y queso crema
MAKI TOMMY
Salmón pez mantequilla y virutas de cebolla frita
MAKI KANBUN
Salmón, aguacate, pepino, chili picante suave con topping de furikake
MAKI CALIFORNIA LUPE
Envuelto en tobiko y relleno de kanikama, pepino y aguacate.
MORIAWASE SASHIMI
Dos piezas de sashimi de salmón, dos piezas de sashimi de pez mantequilla y cuatro piezas de Maki Tommy, Kanbun o Philadelphia (a elegir 1)
ENTRECOT
Entrecot a la plancha japonesa
CHIRASHI
Láminas de sashimi sobre una base de arroz y ensalada wakame
PATO SANBAI
Pato salteado con verduras variadas
SALMÓN SAIKYO - MISO
Asado con miso a la plancha Teppanyaki
SECCION 3
SECCION 3
PARA COMPLETAR ... 1 COMPLEMENTO A ELEGIR
ARROZ BLANCO
Arroz blanco con sésamo
CHAO MIAN
Tallarines salteados con verduras
CHAO FAN
Arroz al wok con verduras variadas
ARROZ KANBUN
Arroz con toque de sésamo, cítricos, algas y katsuobushi y una base de salsa de cacahuete
KUBAK
Arroz inflado caldoso con verduras
ENSALADA WAFU
Ensalada mezclum aliñada con salsa de cacahuete
SECCION DULCE
SECCION DULCE
A elegir uno
Tarta
Limón
Arándano
Helados Artesanos
Chocolate
Fresa
Vainilla
Nata
Flan
Clásico
Té verde
Café o Infusión
BEBIDA
BEBIDA
PARA TERMINAR ... 1 BEBIDA A ELEGIR
COCA-COLA
COCA-COLA ZERO
COCA-COLA LIGHT
FANTA NARANJA
FANTA LIMÓN
NESTEA
CERVEZA
AGUA
COPA DE VINO TINTO
COPA DE VINO BLANCO
AQUARIUS DE NARANJA
AQUARIUS DE LIMÓN
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